メーカー商品コード：【KT01SET】

デザイナー：Keiji Takeuchi
カラー：ー
素材：18/10ステンレス鋼、ポーセリン、耐熱ガラス

サイズ：
幅：12cm
奥行：19cm
高さ：25cm
重さ：1370ｇ

【電子機器について】
食洗器：不可

ミラノを拠点に世界的に活躍するデザイナー武内経至氏が手がけた「Slow Coffee（スローコーヒー）」のコーヒーセット。

18/10ステンレススチールの美しい輝きが目を引くコーヒーグラインダーと、耐熱ガラスジャグ、磁器製フィルターホルダー、18/10ステンレス製メッシュフィルターからなるハンドドリップセットが一つになり、豆を挽いてからゆっくりと淹れるまでの一連の工程を、五感を満たす特別な「儀式」へと昇華させます。

コーヒーの繊細な香りと風味は挽いてからわずか数時間で失われてしまいますが、淹れる直前に豆を挽いて抽出することで、豆が持つ豊かなアロマと本来の味わいを最大限に引き出します。

グラインダー内部には熱を伝えにくい高品質なセラミック製の刃を採用し、摩擦熱によるコーヒーオイルの劣化を防ぐほか、調整ダイヤルで好みや淹れ方に合わせた挽き目の調整が可能。

ステンレスメッシュフィルターはペーパーフィルターを使わずにコーヒーの旨味成分であるアロマオイルを余すことなく抽出するため、挽きたての奥深い味わいを堪能できます。

一見ミニマルな造形の中には、注ぎ口の形状やハンドルの持ちやすさ、各パーツの緻密なサイズ設計など武内氏の細部へのこだわりが隠されています。

親しい人との語らいや読書、仕事の合間に、お湯を注ぐ速度や挽き目を自分好みに合わせながら、慌ただしい日常の中に小さくも豊かな「余白」の時間をもたらしてくれるコーヒセットです。