メーカー商品コード：【SG100/20】

デザイナー：Stefano Giovannoni
カラー：ー
素材：18/10ステンレス鋼

サイズ：
直径：22.5cm
幅：20.5cm
高さ：17.0cm
容量：5600ml
重さ：2150ｇ

【電子機器について】
IH：可
食洗器：可

リチャード・サッパーや、アレッサンドロ・メンディーニによる伝説的な名作クックウェアに続き、アレッシがステファノ・ジョヴァンノーニに依頼したのは、私たちが根源的に抱く「鍋らしさ」の記憶を呼び覚ますことでした。

1999年の発表以来、ヨーロッパ中で数多くの模倣品が生まれるほどの大ヒットを記録した「Mami（マミ）」。

そのインスピレーションの源は、遥か古代の土鍋や、古代ローマの詩人カトゥルスが詠んだ「2つの持ち手がついた、ふっくらと丸い大きな鍋」にあります。
ジョヴァンノーニは、誰もが郷愁を覚える「家族のあたたかな記憶や愛情」を、現代の食卓にふふさわしい機能的で実用的なステンレススチールで見事に表現しました。

現代デザインの洗練された言語を纏いながらも、どこか懐かしく、キッチンにあるだけで心がじんわりと温かくなるような優しいフォルム。
日常の調理器具としての実用性を高めながら、そこにあるだけで家族の絆を感じさせるような佇まいです。

たっぷりとした深さと丸みのある形状が効率的な熱対流を促し、家族向けのスープや煮込み料理を格段に美味しく仕上げる寸胴鍋。

「その膨らみのある温かな造形は、現代デザインの言語で『鍋の本質』を巧みに再解釈したものであり、中高価格帯のクックウェア市場において、瞬く間に確固たる世界基準の製品となった」ーアルベルト・アレッシ