≪POPEYE 2026年1月号 掲載≫

メーカー商品コード：【5180/16】

デザイナー：Ettore Sottsass
カラー：ー
素材：18/10ステンレス鋼

サイズ：
高さ：16.0cm
重さ：46ｇ

【電子機器について】
食洗器：可

「Nuovo Milano（ヌオーヴォ・ミラノ）」カトラリーシリーズは、イタリアデザイン界の巨匠 エットレ・ソットサスが長年の研究を経て生み出しました。

ソットサスは、自身がデザインするカトラリーが「海で磨かれた石のように滑らか」であることを目指して、手にしたときのなめらかさと完璧なバランスを追求し、シンプルでありながら深い洗練を極めたモダンデザインを実現しています。

発表から時を経た今もなお、現代のクラシックとして広く認められている「Nuovo Milano（ヌオーヴォ・ミラノ）」は、その革新性が高く評価され、1989年にイタリアで最も歴史と権威のある産業デザイン賞であるコンパッソ・ドーロ賞（Premio Compasso d’Oro）を受賞。

テーブルフォークやテーブルナイフ、サラダサービングセットなど幅広い展開と、高品質な18/10ステンレス製のカトラリーとして世界中で愛されています。

ソットサスの時代を超越した美意識とアレッシの高度な技術が融合した、食卓に欠かせないカトラリーシリーズです。

タルトやパイといった少し硬さのある焼き菓子も、左側の幅広の歯でスマートに切り分けながら味わえるペストリーフォークです。